Пошук по тегу: виробництво молока
Тисячі морських контейнерів із новозеландським експортом, що прямує на міжнародні ринки, опинилися втягнутими в конфлікт на Близькому Сході. Однак у центрі цієї історії — не просто вантажі, а стратегічно важлива для країни компанія Fonterra, чия продукція становить значну частину поставок до регіону.
МТФ скоротили обсяги виробництва молока у січні 2026 року внаслідок блекаутів та відсутності можливості на молокопереробних підприємствах приймати сировину у періоди відключення електроенергії. Утім, обсяги надою в промисловому секторі були вищими ніж торік.
Ухвалення Державної програми розвитку тваринництва — важливий сигнал для молочної галузі. Але без рішучої модернізації молокопереробки зростання виробництва може стати не шансом, а загрозою.
Ухвалення Кабміном 21 січня 2026 року Державної цільової програми розвитку тваринництва до 2033 року — це безумовно крок у правильному напрямку. АВМ брала активну участь у&nb...
МТФ наростили обсяги виробництва молока-сировини у 2025 році, але сповільнили обсяги надою в грудні. Ймовірно, що в 2026 році виробництво молока в промисловому секторі скоротиться на тлі кризових явищ на світовому молочному ринку, несприятливих погодних умов, дефіциту електроенергії та зростання собівартості, — повідомляє аналітик Асоціації виробн...
Польські виробники молока працюють в умовах зростаючої невизначеності, спричиненої надлишком сировини на світовому ринку та зниженням закупівельних цін.
Хоча нинішні ціни ще не досягли критично низького рівня, більшість фермерів визнає, що рентабельність виробництва суттєво знизилася.
За даними ринку, у грудні середня закуп...
У другій половині січня ціни на молоко-сировину в Україні знизилися по всіх ґатунках через надлишок молочної продукції, скорочення експорту попри зростання собівартості виробництва на МТФ. Ситуацію суттєво ускладнює енергетична криза, яка порушує роботу ферм і молокопереробних заводів, тому галузь потребує антикризових рішень, державної підтримки та забезпечення стабі...
Міністерство сільського господарства США (USDA) в останньому випуску аналітичного бюлетеня дає наступні прогноззи на розвиток світового молочного ринку у 2026 році:
Західна Європа. У середині 2026 року планується запуск нового європейського ф’ючерсного контракту на молочну продукцію, який має надати учасникам ринку стандартизований фінансовий інст...
