Пошук по тегу: виробництво молока
У квітні сільгосппідприємства скоротили обсяги надою відносно березня під тиском зростаючих виробничих витрат та несприятливої кон’юнктури ринку. Підвищення надоїв у присадибному секторі, вірогідно, пов’язано з сезонним підвищенням лактації у корів навесні. Українські фермери потребують субсидій з боку держави в умовах триваючої кризи молочного ринку...
Високі обсяги надою та нижчі ціни на біржові товари тиснуть на ціни на молоко-сировину в Європі. Виробничі витрати фермерів зросли внаслідок війни на Близькому Сході.
За попередніми даними Єврокомісії, у квітні 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 42,91 євроцентів за кг, що на 0,37% менше ніж у березні 2026 рок...
Виробники молока в Україні знаходяться під тиском зростання цін на енергоносії низьких закупівельних цін, підвищення виробничих витрат і викликів, пов’язаних з війною та новими вимогами ЄС.
За попередніми даними Держстату, у березні 2026 року господарства усіх категорій виробили 496,2 тис. т молока-сировини, що на 59,7 тис. т менше (-10,7%) відносно березня...
Ситуація навколо Ірану та висока пропозиція молочних продуктів чинять тиск на прибутковість фермерських господарств, але коли виробництво молока сповільниться?
У першому кварталі 2026 року спостерігалося стабільне надходження молока від більшості провідних експортерів молочної продукції, оскільки світове виробництво молока залишалося вищим у порівн...
У поточному кварталі світові ціни на молочні продукти почали зростати попри збільшення глобальної пропозиції молока. Про це йдеться у звіті Global Dairy Quarterly банку Rabobank.
Зокрема, ціни підвищилися на продукцію з Нової Зеландії та Австралії. Додаткову підтримку ринку забезпечило послідовне зростання цін на аукціонах Global Dairy Trade (GDT), що ...
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого 2025 року. Зниження індексу було зумовлене падінням цін на сир, особливо в ЄС, внаслідок збільшенням пропозиції молока, зниження попиту на ключових експортних ринках і посилення конкуренції. Зниження індексу від...
